我要吃杂酱面
成都的杂酱面
不是你们说的那种
你们说得头头是道
津津有味，滴水不漏
什么猪后臀尖肉
黄酱鸡蛋、黄瓜胡萝卜
以及食用油精盐白糖鸡精
芝麻葱花啤酒等等
不是的，那是冒牌货
我说的那种
只有老街才有

我要吃杂酱面
哪有那么复杂哟
其实就是酱油、面条
外加欠粉一砣
美滋滋的欠粉，一砣
麻麻杂杂的
里面，却什么都有
美不胜收：仙味、俗味
市味、井味、黄昏味
或午餐味，甚至早晨
什么都有。一角钱一碗
走了很久、很久
我苦苦寻找

老街那么年轻
生硬，富有，非常枯燥
早就面目全非啦
你这个外星客
耍什么花招
现在的杂酱面
最瘪也得十元钱一两
你脑壳头进水啦
一角钱一碗的
做梦去吧

我脑壳头是进水了
同时进水的还有整个新城
我手头紧紧捏住的一分钱镍币
现在一百元也造不出来
包括我记忆里深深封锁的美味
早就荡然无存了！

我要吃杂酱面
它在黑雀雀的路口
拐角，房子也黑雀雀的
铺面也黑雀雀的
但是面碗，却金光四射
热气腾腾的神圣境界
诱人无比！
一下子就把我彻底淹没
连汤带水，如赴国宴
全然感受灵与肉何等舒坦！

成都的杂酱面
一角钱一碗
还有吗？
老街，老街
你在哪里啄梦脚呀？