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  • 食疗本草·卷中·牛

      (一)牛者稼穑之资,不多屠杀。自死者,血脉已绝,骨髓已竭,不堪食。黄牛发药动病,黑牛尤不可食。黑牛尿及屎,只入药。〔嘉〕

      (二)又,头、蹄∶下热风,患冷人不可食。〔嘉〕

      (三)肝∶治痢。〔证〕又,肝醋煮食之,治瘦。〔嘉〕

      (四)肚∶主消渴,风眩,补五脏,以醋煮食之。〔证〕

      (五)肾∶主补肾。〔证〕

      (六)髓∶安五脏,平三焦,温中。久服增年。以酒送之。〔证〕

      黑牛髓,和地黄汁、白蜜等分。作煎服之,治瘦病。恐是牛脂也。〔嘉·证〕

      (七)粪∶主霍乱,煮饮之。〔证〕

      乌牛粪为上。又小儿夜啼,取干牛粪如手大,安卧席下,勿令母知,子、母俱吉。〔嘉〕

      (八)又,妇人无乳汁,取牛鼻作羹,空心食之。不过三两日,有汁下无限。若中年壮盛者,食之良。〔证〕

      (九)又,宰之尚不堪食,非论自死者。其牛肉取三斤,烂切。将啖解槽咬人恶马,只两啖后,颇甚驯良。若三五顿后,其马狞 不堪骑。十二月勿食,伤神。〔证〕



    第一卷

    食疗本草·卷上·盐

    食疗本草·卷上·石燕

    食疗本草·卷上·黄精

    食疗本草·卷上·甘菊〈平〉

    食疗本草·卷上·天门冬

    食疗本草·卷上·地黄〈微寒〉

    食疗本草·卷上·薯蓣(山药)

    食疗本草·卷上·白蒿〈寒〉

    食疗本草·卷上·决明子〈平〉

    食疗本草·卷上·生姜〈温〉

    食疗本草·卷上·苍耳〈温〉

    食疗本草·卷上·葛根

    食疗本草·卷上·栝蒌(瓜蒌)

    食疗本草·卷上·燕子(通草)〈平〉

    食疗本草·卷上·百合〈平〉

    食疗本草·卷上·艾叶

    食疗本草·卷上·恶食(牛蒡)

    食疗本草·卷上·海藻

    食疗本草·卷上·昆布

    食疗本草·卷上·紫菜

    食疗本草·卷上·船底苔

    食疗本草·卷上·干苔

    食疗本草·卷上·香(小茴香)

    食疗本草·卷上·荠

    食疗本草·卷上·酱〈温〉

    食疗本草·卷上·青蒿(草蒿)〈寒〉

    食疗本草·卷上·菌子〈寒〉

    食疗本草·卷上·竹(蓄)

    食疗本草·卷上·甘蕉

    食疗本草·卷上·槐实

    食疗本草·卷上·蛇莓

    食疗本草·卷上·苦〈微寒〉

    食疗本草·卷上·枸杞〈寒〉

    食疗本草·卷上·榆荚〈平〉

    食疗本草·卷上·酸枣〈平〉

    食疗本草·卷上·木耳〈寒〉

    食疗本草·卷上·桑

    食疗本草·卷上·竹

    食疗本草·卷上·吴茱萸〈温〉

    食疗本草·卷上·(食茱萸)〈温〉

    食疗本草·卷上·槟榔

    食疗本草·卷上·栀子

    食疗本草·卷上·芜荑〈平〉

    食疗本草·卷上·茗(茶)

    食疗本草·卷上·蜀椒·秦椒〈温〉

    食疗本草·卷上·蔓椒

    食疗本草·卷上·椿〈温〉

    食疗本草·卷上·樗

    食疗本草·卷上·郁李仁

    食疗本草·卷上·胡椒

    食疗本草·卷上·橡实

    食疗本草·卷上·鼠李〈微寒〉

    食疗本草·卷上·枳

    食疗本草·卷上·(榧)子〈平〉

    食疗本草·卷上·藕〈寒〉

    食疗本草·卷上·莲子〈寒〉

    食疗本草·卷上·橘〈温〉

    食疗本草·卷上·柚

    食疗本草·卷上·橙〈温〉

    食疗本草·卷上·干枣〈温〉

    食疗本草·卷上·软枣〈平〉

    食疗本草·卷上·蒲桃(葡萄)〈平〉

    食疗本草·卷上·栗子

    食疗本草·卷上·覆盆子〈平〉

    食疗本草·卷上·芰实(菱实)〈平〉

    食疗本草·卷上·鸡头子(芡实)〈寒〉

    食疗本草·卷上·梅实(乌梅)

    食疗本草·卷上·木瓜〈温〉

    食疗本草·卷上·楂子〈平〉

    食疗本草·卷上·柿〈寒〉

    食疗本草·卷上·芋〈平〉

    食疗本草·卷上·茨(乌芋、荸荠)〈冷〉

    食疗本草·卷上·茨菰(慈姑)

    食疗本草·卷上·枇杷〈温〉

    食疗本草·卷上·荔枝〈微温〉

    食疗本草·卷上·柑子(乳柑子)〈寒〉

    食疗本草·卷上·甘蔗

    食疗本草·卷上·石蜜(乳糖)〈寒〉

    食疗本草·卷上·沙糖〈寒〉

    食疗本草·卷上·桃人(仁)〈温〉

    食疗本草·卷上·樱桃〈热〉

    食疗本草·卷上·杏〈热〉

    食疗本草·卷上·石榴〈温〉

    食疗本草·卷上·梨〈寒〉

    食疗本草·卷上·林檎〈温〉

    食疗本草·卷上·李〈平〉

    食疗本草·卷上·羊(杨)梅〈温〉

    食疗本草·卷上·胡桃〈平〉

    食疗本草·卷上·藤梨(猕猴桃)〈寒〉

    食疗本草·卷上·奈

    食疗本草·卷上·橄(橄榄)

    食疗本草·卷上·蓟菜(小蓟)

    卷中

    食疗本草·卷中·麝香

    食疗本草·卷中·熊

    食疗本草·卷中·牛

    食疗本草·卷中·牛乳〈寒〉

    食疗本草·卷中·羊

    食疗本草·卷中·羊乳

    食疗本草·卷中·酥〈寒〉

    食疗本草·卷中·酪〈寒〉

    食疗本草·卷中·醍醐〈平〉

    食疗本草·卷中·乳腐

    食疗本草·卷中·马

    食疗本草·卷中·鹿

    食疗本草·卷中·黄明胶(白胶)

    食疗本草·卷中·犀角

    食疗本草·卷中·犬(狗)

    食疗本草·卷中·(羚)羊

    食疗本草·卷中·虎

    食疗本草·卷中·兔

    食疗本草·卷中·狸

    食疗本草·卷中·(獐)

    食疗本草·卷中·豹

    食疗本草·卷中·猪(豚)

    食疗本草·卷中·麋

    食疗本草·卷中·驴

    食疗本草·卷中·狐

    食疗本草·卷中·獭

    食疗本草·卷中·??

    食疗本草·卷中·野猪

    食疗本草·卷中·豺〈寒〉

    食疗本草·卷中·鸡

    食疗本草·卷中·鹅

    食疗本草·卷中·野鸭、鸭

    食疗本草·卷中·鹧鸪

    食疗本草·卷中·雁

    食疗本草·卷中·雀

    食疗本草·卷中·山鸡、野鸡(雉)

    食疗本草·卷中·鹑〈温〉

    食疗本草·卷中·鸱

    食疗本草·卷中·鸲鹆肉(八哥)〈寒〉

    食疗本草·卷中·慈鸦

    食疗本草·卷中·鸳鸯

    食疗本草·卷中·蜜〈微温〉

    食疗本草·卷中·牡蛎

    食疗本草·卷中·龟甲〈温〉

    食疗本草·卷中·魁蛤〈寒〉

    食疗本草·卷中·鳢鱼(蠡鱼)

    食疗本草·卷中·鱼(鱼)、(鱼)

    食疗本草·卷中·鲫鱼

    食疗本草·卷中·鳝鱼(黄鳝)

    食疗本草·卷中·鲤鱼

    食疗本草·卷中·鲟鱼

    食疗本草·卷中·?

    食疗本草·卷中·鳖

    食疗本草·卷中·蟹

    食疗本草·卷中·乌贼鱼

    食疗本草·卷中·鳗鲡鱼

    食疗本草·卷中·鼍(鱼)

    食疗本草·卷中·鼋〈微温〉

    食疗本草·卷中·鲛鱼〈平〉

    食疗本草·卷中·白鱼

    食疗本草·卷中·鳜鱼〈平〉

    食疗本草·卷中·青鱼

    食疗本草·卷中·石首鱼(黄花鱼)

    食疗本草·卷中·嘉鱼〈微温〉

    食疗本草·卷中·鲈鱼〈平〉

    食疗本草·卷中·鲎〈平〉

    食疗本草·卷中·时鱼(鲥鱼)〈平〉

    食疗本草·卷中·黄赖鱼(黄颡鱼)

    食疗本草·卷中·比目鱼〈平〉

    食疗本草·卷中·鲚鱼

    食疗本草·卷中·鱼(河豚)

    食疗本草·卷中·鱼〈平〉

    食疗本草·卷中·黄鱼(鱼)〈平〉

    食疗本草·卷中·鲂鱼

    食疗本草·卷中·牡鼠(鼠)

    食疗本草·卷中·蚌(蚌蛤)〈大寒〉

    食疗本草·卷中·车螯

    食疗本草·卷中·蚶〈温〉

    食疗本草·卷中·蛏

    食疗本草·卷中·淡菜〈温〉

    食疗本草·卷中·虾〈平〉

    食疗本草·卷中·蚺蛇

    食疗本草·卷中·蛇蜕皮

    食疗本草·卷中·蝮蛇

    食疗本草·卷中·田螺〈大寒〉

    食疗本草·卷中·海月〈平〉

    卷下

    食疗本草·卷下·胡麻

    食疗本草·卷下·白油麻

    食疗本草·卷下·麻(麻子)〈微寒〉

    食疗本草·卷下·饴糖

    食疗本草·卷下·大豆〈平〉

    食疗本草·卷下·薏苡仁〈平〉

    食疗本草·卷下·赤小豆

    食疗本草·卷下·青小豆〈寒〉

    食疗本草·卷下·酒

    食疗本草·卷下·粟米

    食疗本草·卷下·秫米

    食疗本草·卷下·麦

    食疗本草·卷下·粳米〈平〉

    食疗本草·卷下·青粱米

    食疗本草·卷下·白粱米

    食疗本草·卷下·黍米〈寒〉

    食疗本草·卷下·稷

    食疗本草·卷下·小麦〈平〉

    食疗本草·卷下·大麦

    食疗本草·卷下·曲

    食疗本草·卷下·荞麦〈寒〉

    食疗本草·卷下·豆(扁豆)〈微寒〉

    食疗本草·卷下·豉

    食疗本草·卷下·绿豆(绿豆)〈平〉

    食疗本草·卷下·白豆

    食疗本草·卷下·醋(酢酒)

    食疗本草·卷下·糯米〈寒〉

    食疗本草·卷下·酱

    食疗本草·卷下·葵(冬葵)〈冷〉

    食疗本草·卷下·苋(苋菜)

    食疗本草·卷下·胡荽〈平〉

    食疗本草·卷下·邪蒿

    食疗本草·卷下·同蒿〈平〉

    食疗本草·卷下·罗勒

    食疗本草·卷下·石胡荽〈寒〉

    食疗本草·卷下·蔓菁(芜菁)〈温〉

    食疗本草·卷下·冬瓜〈寒〉

    食疗本草·卷下·濮瓜

    食疗本草·卷下·甜瓜〈寒〉

    食疗本草·卷下·(胡瓜)

    食疗本草·卷下·越瓜〈寒〉

    食疗本草·卷下·芥

    食疗本草·卷下·萝卜(莱菔)〈冷〉

    食疗本草·卷下·菘菜〈温〉

    食疗本草·卷下·荏子

    食疗本草·卷下·龙葵

    食疗本草·卷下·苜蓿

    食疗本草·卷下·荠

    食疗本草·卷下·蕨〈寒〉

    食疗本草·卷下·翘摇(小巢菜)

    食疗本草·卷下·蓼子(蓼实)

    食疗本草·卷下·葱〈温〉

    食疗本草·卷下·韭

    食疗本草·卷下·薤

    食疗本草·卷下·荆芥(假苏)〈温〉

    食疗本草·卷下·菜

    食疗本草·卷下·紫苏

    食疗本草·卷下·鸡苏(水苏)

    食疗本草·卷下·香(香薷)〈温〉

    食疗本草·卷下·薄荷〈平〉

    食疗本草·卷下·秦荻梨

    食疗本草·卷下·瓠子〈冷〉

    食疗本草·卷下·大蒜(葫)〈热〉

    食疗本草·卷下·小蒜(蒜)

    食疗本草·卷下·胡葱〈平〉

    食疗本草·卷下·菜?

    食疗本草·卷下·水芹〈寒〉

    食疗本草·卷下·马齿苋

    食疗本草·卷下·落苏(茄子)〈平〉

    食疗本草·卷下·蘩蒌

    食疗本草·卷下·(鸡肠草)〈温〉

    食疗本草·卷下·白苣〈寒〉

    食疗本草·卷下·落葵

    食疗本草·卷下·堇菜

    食疗本草·卷下·蕺菜(鱼腥草)〈温〉

    食疗本草·卷下·马芹子

    食疗本草·卷下·芸苔(油菜)

    食疗本草·卷下·雍菜

    食疗本草·卷下·菠(菠菜)

    食疗本草·卷下·苦

    食疗本草·卷下·鹿角菜

    食疗本草·卷下·(红菜头)

    食疗本草·卷下·附余

    食疗本草·卷下·胡瓜〈寒〉

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