每一个捕鲸过程之中，都有两个人物的作用是最重要的，那就是：舵手和标枪手。
在捕鲸业，尤其是在下到了捕鲸小艇上的最后关头中，每一项分工都是严密有序的，各岗位之间既分工又合作，一丝不苟地履行着自己的职责，谁也不敢有丝毫的大意。
因为，也许只是一个小小的疏忽或者说是失职，就会使整个捕鲸工作前功尽弃，甚至会有人因此丧命。
每当捕鲸小艇离开了大船，开始实施对目标的攻进之后，这时候，这只捕鲸艇的临时舵手，就成了这只小艇的指挥官，一切人都要听从他的号令，而在最前面划着第一支桨的那个人，则正是我们要说的标枪手。
捕鲸工作对标枪手的要求是很严格，甚至是很苛刻的，因为从很大程度上说，他是整个捕鲸小艇的第一进攻者，他的攻击成功与否，直接关系到整个捕鲸过程的成败。
从这个意义上讲，标枪手承受的心理压力是非常大的，成功了，大家会拥戴你为英雄，船长也对你赏识不已，而失败了呢？就会十分的倒霉，周围伙伴的取笑、挖苦甚至咒骂，就会不断地袭向你，有的甚至还没有回到大船上接受船长的咆哮，就已经在小艇上气炸了肺。
能否任用一个好的标枪手，对于船长来说也十分的重要。
为什么有的捕鲸船能满载而归，而有的捕鲸船却满载着一船食物出海，归港时竟没能带回一桶鲸油来呢？
原因可能很多，但有一条肯定跑不了，那就是：老板或船长没有选对一个好的标枪手。
从任何角度来讲，标枪手都是整条捕鲸船上的超人。
首先，他要有一条结实得无人能比的胳膊，这只胳膊能保证他把那只十分沉重有力的标枪一下子扔出二三十英尺以上，尤其是第一枪，更要保证极高的准确性和成功率。
不仅仅是扔标枪，在没有开始投标枪和投枪间隙的时候，标枪手还要和其他桨手一起扳桨，而且还要和别人一样地卖力气。
不要以为这就完了，标枪手还有一项也是十分重要的工作要做，那就是充当全船的号子手。
不管紧张到什么程度，用力用到什么程度，他都得不停地呼喊和叫嚷，反反复复地，调动和鼓舞他的伙伴们，直到大鲸一动不动了为止。
经常是大鲸精疲力竭地死去了，标枪手也精竭力尽地倒在了船上。
标枪手是一个捕鲸船的榜样和力量所在，当指挥者大喊着：
“标枪手，站起来，给那家伙一枪吧！”的时候，这个英雄（如果他是的话）便浑身闪着光彩地产生了。
他从他的座位上站起来，弯着腰，转身从叉柱上抓起他的标枪，用尽力气投向即将成为他的枪下之鬼的巨鲸。
标枪向目标飞去，紧接着是伙伴们的一片欢呼。
译序
1．海与鲸的诱惑
2．新贝德福之夜
3．鲸鱼客店
4．卖人头的土著
5．早餐
6．街市
7．生死之念
8．梅普尔神甫的讲坛
9．布道
10．心灵的蜜月
11．床上
12．魁魁格的故事
13．救人
14．南塔开特
15．鳘鱼与蛤蜊
16．“裴廓德号”
17．斋戒
18．刮荷格与海奇荷格
19．以利亚
20．慈善姑妈
21．登船
22．起锚
23．布金敦
24．捕鲸者说(之一)
25．捕鲸者说(之二)
26．斯达巴克
27．斯塔布及其他
28．亚哈
29．甲板上的响声
30．烟斗
31．使人聪明的梦
32．鲸类学
33．标枪手和船长
34．在船长室的餐桌旁
35．瞻望者
36．盟誓
37．傍晚的战书
38．斯达巴克的独白
39．斯塔布的独白
40．甲板上的大合唱
41．白鲸莫比·迪克
42．恐怖的白色
43．底舱有人
44．运筹帷幄
45．负债累累的大鲸
46．察言观色
47．大鲸来了
48．首征
49．还是立下遗嘱吧
50．费达拉
51．海市蜃楼
52．遇到“信天翁号”
53．联欢会
54．“大鲸出来了号”的故事
55．面目全非
56．加纳利的鲸
57．各种形式的鲸
58．专横的海洋
59．白乌贼
60．捕鲸索和人生的危险
61．初试锋芒
62．英雄的标枪手
63．令大鲸也令自己生畏的标枪
64．斯塔布的晚餐
65．嗜鲸以生的人们
66．可恶的不劳而获的鲨鱼
67．分割胜利品
68．神秘的服装
69．为大鲸送葬
70．狮身人面像
71．倒霉的兆头
72．魁魁格的冒险
73．惹人讨厌的费拉达
74．抹香鲸头便览
75．露脊鲸便览
76．可怕的大脸
77．海德堡大桶
78．塔斯蒂哥的香艳之旅
79．给抹香鲸相面
80．鲸脑
81．“处女”给“裴廓德”带来霉运
82．为捕鲸业而骄傲
83．约拿的真伪
84．饮酒歌
85．自然奇观
86．壮丽又让人魂飞魄散的鲸尾
87．海峡奇情
88．妻妾成群
89．法律为所有者而设
90．至高无上的王权
91．智取龙涎香
92．出淤泥而不染
93．物竞天择 适者生存
94．捕鲸生涯中的幸福时刻
95．黑衣大法官
96．鬼影
97．享受光明
98．愉快的周末
99．面对金币
100．同是天涯沦落人
101．冒险生涯中的享乐
102．世外桃源
103．失去气概的鲸骷髅
104．鲸的化石
105．鲸会退化吗？鲸会灭绝吗？
106．新腿
107．万能而机械的木匠
108．亚哈船长对木匠的演说
109．亚哈和斯达巴克的争执
110．魁魁格虚惊一场
111．太平洋
112．伯思的悲惨遭遇
113．欲善其事 先利其器
114．海之歌
115．东望故土
116．亚哈对抹香鲸的挽歌
117．太平洋夜话
118．焦躁不安
119．力挽狂澜
120．不顾一切
121．朋友别怕
122．别打雷了
123．流产的阴谋
124．拨乱反正
125．两个疯子
126．第一个水手告别我们
127．棺材改做救生圈
128．悲惨的“拉吉号”和心如铁石的亚哈
129．疯子之间的对话
130．帽子被劫
131．大触霉头
132．命运交响曲
133．仇人相见
134．再战白魔
135．同归于尽
136．尾声
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