（一）牛者稼穑之资，不多屠杀。自死者，血脉已绝，骨髓已竭，不堪食。黄牛发药动病，黑牛尤不可食。黑牛尿及屎，只入药。〔嘉〕 　　（二）又，头、蹄∶下热风，患冷人不可食。〔嘉〕 　　（三）肝∶治痢。〔证 ...登录后阅读完整内容